Frozen de mango y naranja

Recetas faciles. Recetas gratis y sencillas de postresINGREDIENTES:

  • 2 naranjas grandes
  • 1 mango grande cortado en cubitos
  • 1 taza de edulcorante (frasco)
  • 1/2 taza de yogur descremado natural
  • 1 cucharada de licor de naranja, whisky, etc.

PREPARACION:

1. Pelar las naranjas retirando las membranas blancas y cortarlas en rodajas finas.

2. Ubicar los cubitos mde mango y 1 naranja en una placa sin que se toquen y llevar al freezer hasta congelar completamente.

3. Mientras, distribuir las rodajas de la otra naranja en copas y guardar también en el freezer.

4. Ubicar la fruta congelada en la procesadora junto con el edulcorante y pulsar 3 ó 4 veces.

5. Con la procesadora funcionando, agregar el yogur y ellicor. Procesar por 2 minutos aproximadamente, hasta obtener una preparación suave.

6. Servir enseguida, ubicando un buen copo del frozen sobre las rodajas de naranja.

información nutricional (por porción):
. Porciones > 4
. Hidratos de Carbono > 15 g
. Grasas > 0 mg
. Calorías > 76
. Colesterol > 0 mg


Nota:
El frozen se puede tener hecho con anticipación. Sacar del freezer y procesar hasta romperle los cristales. Las rodajas de naranja deben estar frías, no congeladas.


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