- 2 naranjas grandes
- 1 mango grande cortado en cubitos
- 1 taza de edulcorante (frasco)
- 1/2 taza de yogur descremado natural
- 1 cucharada de licor de naranja, whisky, etc.
PREPARACION:
1. Pelar las naranjas retirando las membranas blancas y cortarlas en rodajas finas.
2. Ubicar los cubitos mde mango y 1 naranja en una placa sin que se toquen y llevar al freezer hasta congelar completamente.
3. Mientras, distribuir las rodajas de la otra naranja en copas y guardar también en el freezer.
4. Ubicar la fruta congelada en la procesadora junto con el edulcorante y pulsar 3 ó 4 veces.
5. Con la procesadora funcionando, agregar el yogur y ellicor. Procesar por 2 minutos aproximadamente, hasta obtener una preparación suave.
6. Servir enseguida, ubicando un buen copo del frozen sobre las rodajas de naranja.
información nutricional (por porción):
. Porciones > 4
. Hidratos de Carbono > 15 g
. Grasas > 0 mg
. Calorías > 76
. Colesterol > 0 mg
Nota:
El frozen se puede tener hecho con anticipación. Sacar del freezer y procesar hasta romperle los cristales. Las rodajas de naranja deben estar frías, no congeladas.
El frozen se puede tener hecho con anticipación. Sacar del freezer y procesar hasta romperle los cristales. Las rodajas de naranja deben estar frías, no congeladas.